Anta att du har 25 kilos övervikt och har bestämt dig för att gå ner i vikt. Om målet är att tappa kilon på vågen så är faktiskt träning inte helt optimalt. När du tränar omvandlas fett till muskler, så du väger ofta lika många kilon före och efter, men minskar i midjemått och ser bättre ut. Dessutom mår du så väldigt mycket bättre när du tränar, du får mer energi, det är nyttigt för kroppen, småvärk försvinner och som en bonus bränner muskler fler kalorier än fett vilket underlättar viktnedgång. Så träning är jättebra men förvänta dig inte att du ska rasa i kilon på vågen enbart på grund av träningen!
För att tappa kilon behöver du förutom träningen fundera över maten. Alla fungerar olika, vissa går snabbt ner i vikt om de slutar äta snabba kolhydrater (hoppar på GI), andra händer det ingenting med på GI-kost utan de måste dra ner på fettet istället för att gå ner i vikt. Om jag ska dra en liknelse är övervikten som att ha en apa eller en räv på axeln. Apor gillar socker och bananer, rävar gillar fett kött och det vita på skinkan. Har du en apa och slutar äta socker, blir han sur för att han inte får sina godsaker och hoppar av, så du går ner i vikt. Har du en räv, måste du däremot äta fettsnålt för att han ska vantrivas och ge sig av.
Är din övervikt en apa eller en räv? Det är svårt att veta. Har något fungerat bra för dig tidigare? Fortsätt då på det spåret! Annars får du testa – börja ät enligt GI-metoden eller Tallriksmodellen, och se hur det går.
Ofta kommer du långt bara genom att lära sig vad som är bra och okej mat för din kropp, samt vad du måste se som en lyx att bara äta ibland (inte till vardags). Troligtvis har du en eller flera vikt-bovar som sabbar massor; sötsug, dolda kaloribomber, lyx varje dag, småätande eller att överäta av ren vana. Fundera över vilka som är dina största vikt-bovar! Att skriva mat-dagbok i några dagar hjälper till att hitta även de som gömmer sig i skuggorna. Att vara medveten om sina vikt-bovar är i sig en kraftfull strålkastare som får dem att kravla sig undan och lämna dig ifred.
Ifall du har en apa kan du läsa mer här om några olika GI-metoder:
GI-metoden
Montignac-dieten
Atkins-metoden
GI Viktkoll är en internet-bantningsklubb med GI-tänk, för de som vill ha hjälp och stöttning på vägen:
GI-viktkoll (extern länk)
Ifall du har en räv, är tallriksmodellen en bra diet:
Tallriksmodellen
Viktklubb.se är en internet-bantningsklubb med lågfett-tänk:
Viktklubb.se
Viktväktarna är en viktklubb där man träffas på riktigt en gång i veckan:
Viktväktarna
